Catering wegański i jego różnorodna oferta
Korzystając z usług cateringu wegetariańskiego i wegańskiego ProszeZdrowie zwiększyłem różnorodność swojej diety. Jedną ze zmian, jakie wprowadziłem, było dodanie do niej większej różnorodności produktów roślinnych. Dawniej moja typowa sałatka składała się ze standardowej sałaty, czerwonej kapusty i startej marchewki, może jeszcze kilku rzodkiewek. Teraz w diecie wegańskiej otrzymuje np. sałatkę z komosą ryżową, pieczoną gruszką, groszkiem cukrowym, fasolką szparagową oraz sosem majonezowym z cukinią i miętą. Dzięki zrównoważonemu odżywianiu nauczyłem się, jak ważne jest dostarczanie w codziennej diecie szerszej gamy składników odżywczych i przeciwutleniaczy. Zamawiam bezglutenowy chleb z ziaren i mąki teff, ciabattę wegańską z jackfruitem w sosie BBQ a także szot odpornościowy z maliną który ma właściwości przeciwzapalne, antybakteryjne i antyoksydacyjne. Oferta cateringu jest bardzo rozbudowana możesz zamówić dietę pudełkową wegańską z dostawą do domu o niskim indeksie glikemicznym, dietę na problemy trawienne, dietę Proteinową dla sportowców czy dietę Ketogeniczną na odchudzanie.
Dieta wegańska klasyczna dla poprawy zdrowia
Po konsultacji z dietetykiem cateringu wegańskiego postanowiłem zwiększyć ilość warzyw i owoców w swojej diecie a także przejść detoks od cukru i wysoko przetworzonej żywności. Moje zapotrzebowanie energetyczne jest umiarkowane więc wybrałem dietę klasyczną 1800 kcal. Otrzymuję 6 posiłków: śniadanie, zupa, danie drugie, kolacja i 2 soki. Muszę przyznać, że na takiej diecie wegańskiej nie odczuwam głodu, jestem stale syty, nie podjadam między posiłkami, moje samopoczucie jest znacznie lepsze i straciłem już 6 kg co zmotywowało mnie do treningów na siłowni.
Jak dieta wegańska zmieniła moje życie na lepsze?
Zacząłem odżywiać się w sposób bardziej zrównoważony. Czym jest takie odżywianie? Ma to wiele aspektów, ale wszystko sprowadza się do dokonywania wyborów żywieniowych. Jedną ze zmian, jakie wprowadziłam, była rezygnacja z mięsa i przejście na dietę wegańską. Produkcja mięsa i nabiału odpowiada za prawie 15 procent globalnej emisji gazów cieplarnianych. Wielu naukowców uważa, że aby utrzymać planetę w zdrowiu, ludzie powinni zmienić swoją dietę, tak aby zawierała mniej wołowiny i wieprzowiny.
Na szczęście nie jest trudno znaleźć wystarczającą ilość białka z innych źródeł. Wegetarianie mogą jeść owoce morza które są bogate w ten makroskładnik, a także zawierają kwasy tłuszczowe omega-3, witaminy A, D i kompleks B. Catering ProszeZdrowie posiada w ofercie również diety roślinne z produktami dla wegetarian (nabiał, jajka). Orzechy i nasiona zawierają korzystny selen i magnez, które są minerałami niezbędnymi do ochrony zdrowia neurologicznego i poprawy nastroju.
Catering wegański Kraków - smaczne i zdrowe
Podczas jedzenia potraw z diety wegańskiej od czasu do czasu odkładam widelec i cieszę się każdym kęsem. Staram się nie jeść przy biurku, gdy skupiam się na kolacji, zwracam większą uwagę na sygnały płynące z organizmu, że jestem syty. Uważne jedzenie pomaga schudnąć, ponieważ skupiasz się bardziej na cieszeniu się jedzeniem, zamiast martwić się o ponurą przyszłość bez pączków. Możesz nauczyć się tej techniki, ćwicząc powolne jedzenie kawałka czekolady, koncentrując się na smaku i konsystencji na języku. Otrzymując smaczne dania z cateringu wegańskiego będziesz delektować się każdą potrawą, ponieważ posiłki roślinne składają się tylko z owoców, warzyw, orzechów, pestek i nasion. Niby niewiele a tak wiele dostarczają do Twojego organizmu: witaminy, minerały, błonnik, przeciwutleniacze i aminokwasy.
Podsumowanie
Jestem zadowolony, że skorzystałem z oferty cateringu wegetariańskiego i wegańskiego ProszeZdrowie. Nie muszę gotować, myśleć o zgromadzeniu odpowiednich produktów roślinnych, nie obliczam kaloryczności każdej potrawy. Każdy dzień rozpoczyna się bardzo przyjemnie, ponieważ pod moimi drzwiami czekają na mnie pyszne dania z mojej diety wegańskiej. Czuje się lekko, mam dobry nastrój, moja sylwetka jest szczuplejsza, ćwiczę, ponieważ mam więcej energii i siły. Jeśli chcesz zmienić swoje życie na lepsze rozpocznij od zbilansowanego odżywiania, które opracuje dla Ciebie dietetyk z firmy cateringowej!
