W serze „Gałka wędzona” wykryto obecność bakterii Listeria monocytogenes. Sprawa dotyczy partii numer 223.2026/M z terminem przydatności do spożycia do 30 września 2026 roku. Producentem sera jest firma Mlecz Sery Górskie Sp. z o.o. z Jabłonki.
Producent rozpoczął już wycofywanie produktu ze sprzedaży oraz ustala źródło zanieczyszczenia. Powiatowy Lekarz Weterynarii w Nowym Targu wszczął postępowanie wyjaśniające i przeprowadził kontrolę. Produkcja została zawieszona do czasu uzyskania wyników badań potwierdzających brak zanieczyszczeń.

Napisz komentarz
Komentarze