pszczoła

Miód, zwany płynnym złotem, powstaje dzięki pracy pszczół z nektaru lub spadzi i trafia na stoły w wielu odmianach o wyjątkowych właściwościach. To naturalny antybiotyk i cenne źródło mikroelementów, ale wymaga umiaru, a niektórym, zwłaszcza niemowlętom i diabetykom, może zaszkodzić.

20 maja obchodzimy Światowy Dzień Pszczół, przypominając, jak ogromną rolę odgrywają w zapylaniu i produkcji miodu. Jednocześnie pszczoły coraz mocniej zagrożone są przez pestycydy, monokultury i zmiany klimatu.